Organic Raw Cacao Nibs Peru est un véritable délice pour les amateurs de bonne cuisine et les personnes soucieuses de leur santé. Ces petits mais puissants morceaux de la fève de cacao sont non seulement délicieux, mais aussi riches en nutriments. Ils proviennent des paysages luxuriants et biodiversifiés du Pérou et offrent une expérience gustative unique ainsi que de nombreux bienfaits pour la santé. Ces fèves de cacao de qualité supérieure proviennent de fèves de cacao cérémonielles du Pérou, certifiées biologiques et cultivées de manière durable. Ils ont été sélectionnés avec le plus grand soin et la plus grande attention à la qualité et à la pureté, spécifiquement pour un usage cérémoniel. Notre engagement en faveur du commerce équitable et de la durabilité est garanti à chaque étape du processus de production, ce qui nous permet de proposer un produit éthique et de haute qualité répondant aux normes les plus strictes.

Les bienfaits de l’écorce de cacao crue

Les fèves de cacao crues sont une excellente source d’antioxydants, en particulier de flavonoïdes, qui peuvent aider à protéger contre le stress oxydatif et l’inflammation. Ils contiennent également des minéraux essentiels tels que le magnésium, le fer et le potassium, qui contribuent à la santé du cœur, à la solidité des muscles et à l’équilibre du système nerveux. En outre, ils offrent une bonne quantité de fibres pour une digestion saine et peuvent améliorer l’humeur grâce à la présence de théobromine et d’une petite quantité de caféine.

Ingrédients

100 % de fèves de cacao brutes cérémonielles du Pérou.

Utilisation des grenailles de cacao brutes

Vous pouvez consommer les fibres de cacao crues directement ou les ajouter à votre alimentation.

Utilisation cérémoniale

L’utilisation des éclats de cacao à des fins cérémonielles remonte aux anciennes cultures mésoaméricaines, telles que les Mayas et les Aztèques, qui considéraient le cacao comme un cadeau sacré des dieux. En règle générale, une dose cérémonielle se situe entre 20 et 40 grammes de fèves de cacao brutes. Cela équivaut à peu près à 20 à 40 grammes de fèves de cacao brutes. Toutefois, certaines cérémonies peuvent utiliser des quantités plus importantes, jusqu’à 42 grammes ou même plus, en fonction de la tradition, de l’intention de la cérémonie, de l’expérience et de la sensibilité des participants.

1. Intention Zetten :
   Avant de commencer, il est important de définir clairement votre intention pour la cérémonie. Il peut s’agir de développement personnel, de guérison, de gratitude ou de conseils sur un défi particulier.
2. Fibres de cacao Sélectionner :
   Veillez à utiliser des fèves de cacao brutes et biologiques de haute qualité, provenant de préférence d’une source qui soutient les pratiques de commerce durable et équitable. Cela permet non seulement de respecter la nature sacrée du cacao, mais aussi de garantir la pureté de l’énergie qu’il véhicule.
3. Fabrication de boissons cérémonielles à base de cacao :
   -Commencez par torréfier les grains de cacao à basse température pour libérer leurs arômes. Cette option est facultative et dépend des préférences personnelles.
   – Réduire en poudre fine les fèves de cacao torréfiées ou crues à l’aide d’un moulin ou d’un mortier.
   – Mélanger la poudre de cacao avec de l’eau chaude ou un lait végétal de votre choix. La quantité d’eau ou de lait dépend de l’épaisseur de la boisson.
   – Si vous le souhaitez, ajoutez des édulcorants naturels tels que le miel ou le sirop d’érable, ainsi que des épices telles que le piment, la cannelle ou la vanille pour renforcer la saveur et les propriétés énergisantes.
4. La cérémonie :
   – Créez un espace sacré en purifiant votre environnement avec de la sauge, du Palo Santo ou de l’encens, par exemple.
   – Invitez les participants à s’asseoir en cercle et à partager la boisson au cacao.
   – Pendant que chacun tient la boisson au cacao, encouragez-les à souffler leurs intentions dans le cacao, en l' »activant » énergétiquement avec leurs prières ou leurs souhaits personnels.
   – Boire ensemble la boisson au cacao. Prenez le temps de sentir la saveur, la chaleur et l’énergie du cacao.
   – La cérémonie peut se poursuivre par une méditation, des chants, des danses, des percussions ou d’autres activités qui aident le groupe à se connecter et à approfondir ses intentions.

Contenu

Fibres de cacao brutes biologiques du Pérou – 200g.